Zacapa 23 es un ron súper-premium elaborado a partir de una mezcla de rones añejados entre 6 y 23 años. Es el único ron premium incluido en el Salón de la Fama del Ron. Tiene un sabor cálido y suave en nariz, con dulces toques de vainilla, miel, frutos secos, humo y cáscara de naranja intenso. Los sabores complejos del ron Zacapa se aprecian mejor cuando se consume solo, con hielo o combinado en un cóctel clásico como el Old Fashion.